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Tenuta San Vincenzo - Grandi Oli
Giallo dorato intenso con sfumature verdi. Limpido. Al naso ampio e avvolgente ricco di sentori vegetali di carciofo, cicoria e lattuga a cui si aggiungono toni balsamici di menta, rosmarino e salvia. Elegante e complesso al palato si arricchisce di note di pepe nero e mandorla dolce. Amaro e piccante deciso e armonico si abbina a carpacci di tonno, pomodori con riso, zuppe di legumi, risotto di carciofi, pesci ai ferri, agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata.
La scadenza dell'olio è di 18 mesi dalla data di confezionamento.
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.
Giallo dorato intenso con sfumature verdi. Limpido. Al naso ampio e avvolgente ricco di sentori vegetali di carciofo, cicoria e lattuga a cui si aggiungono toni balsamici di menta, rosmarino e salvia. Elegante e complesso al palato si arricchisce di note di pepe nero e mandorla dolce. Amaro e piccante deciso e armonico si abbina a carpacci di tonno, pomodori con riso, zuppe di legumi, risotto di carciofi, pesci ai ferri, agnello al forno, formaggi freschi a pasta filata.
La scadenza dell'olio è di 18 mesi dalla data di confezionamento.
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.