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Pate' di Melanzane
Le migliori melanzane pugliesi vengono trasformate secondo un’antica ricetta di famiglia in una crema ricca di sapore che ne conserva la naturale bontà.Ottima da spalmare su crostini di pane, bruschette oppure per condire sfiziosi piatti di pasta. Eccellente anche come farcitura per torte salate.
Le migliori melanzane pugliesi vengono trasformate secondo un’antica ricetta di famiglia in una crema ricca di sapore che ne conserva la naturale bontà.Ottima da spalmare su crostini di pane, bruschette oppure per condire sfiziosi piatti di pasta. Eccellente anche come farcitura per torte salate.