I pomodori vengono raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre quando raggiungono il giusto grado di maturazione. Vengono lavorati immediatamente per preservarne tutto il sapore e mantenerne inalterate le proprietà nutrizionali. La passata rustica è densa e polposa, consistente e ricca. La sua corposità la rende perfetta per abbracciare la pasta fatta in casa o per la realizzazione di condimenti tipici della tradizione.
| Valore energetico - calorie | 21 kcal/ 86 Kj |
|---|---|
| Proteine | 4.80 g |
| Carboidrati | 11.70 g |
| Grassi | 4.5 g |
| ALLERGENI PRESENTI - Solfiti (aceto di vino). Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti | |
| INGREDIENTI: Pomodori 100%, sale | |
| Valore energetico – calorie | 21 kcal/ 86 Kj |
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| Proteine | 4.80 g |
| Carboidrati | 11.70 g |
| Grassi | 4.5 g |
| ALLERGENI PRESENTI – Solfiti (aceto di vino). Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti | |
| INGREDIENTI: Pomodori 100%, sale | |
