Sono il sottolio per eccellenza, quello che non può mancare nella dispensa di ciascuna famiglia e di cui le nonne custodivano gelosamente la ricetta segreta.Perfette come contorno per accompagnare i secondi di carne, sono anche uno spuntino goloso da consumare a mezza mattinata o nel tardo pomeriggio oltre che un imperdibile ingrediente per farcire panini dal gusto tipicamente pugliese.
| Valore energetico - calorie | 87 kcal/ 361 Kj |
|---|---|
| Proteine | 1,3 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui Zuccheri | 3 g |
| Grassi | 6,1 g |
| di cui Saturi | 1 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Sale | 1265 mg |
| ALLERGENI PRESENTI - Solfiti (aceto di vino). Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti | |
| INGREDIENTI: Melanzane, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale | |
| Valore energetico – calorie | 87 kcal/ 361 Kj |
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| Proteine | 1,3 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui Zuccheri | 3 g |
| Grassi | 6,1 g |
| di cui Saturi | 1 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Sale | 1265 mg |
| ALLERGENI PRESENTI – Solfiti (aceto di vino). Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova, pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti | |
| INGREDIENTI: Melanzane, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale | |
