Descrizione
Una ricetta casalinga della tradizione familiare Scisci: sono i biscotti che la Nonna Paola preparava amorevolmente per la colazione e la merenda di figli e nipoti, la cui ricetta si è tramandata di generazione in generazione. Il loro segreto è l’ottimo olio utilizzato nell’impasto, che li rende leggeri e delicati.Dal gusto semplice e la consistenza friabile, sono ottimi da inzuppare nel latte o nel tè a colazione ma anche da accompagnare a confetture secondo il proprio gusto.
