Dolci, succose e dalla polpa tenera, le albicocche sono ricche di antiossidanti e hanno naturalmente un basso contenuto calorico. I frutti vengono raccolti tra giugno e luglio, quando raggiungono l’esatto punto di maturazione, e poi vengono immediatamente trasformati in squisita confettura, dal gusto piacevolmente dolce.Abbinamenti e consigli: è molto apprezzata con la ricotta di capra, con la cioccolata, sui formaggi freschi e per guarnire crostate e biscotti.
| Valore energetico - calorie | 242 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,7 g |
| Carboidrati | 64,4 g |
| di cui Zuccheri | 43,4 g |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui Saturi | 0,01 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Fibra alimentare | 0,3 g |
| Sodio | 40 mg |
| Ingredienti: Albicocche, zucchero 10%, succo di limone | |
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| Valore energetico – calorie | 242 kcal |
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| Proteine | 0,7 g |
| Carboidrati | 64,4 g |
| di cui Zuccheri | 43,4 g |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui Saturi | 0,01 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Fibra alimentare | 0,3 g |
| Sodio | 40 mg |
| Ingredienti: Albicocche, zucchero 10%, succo di limone | |
